“ブッツ・デリカテッセンについて”

探してでも手に入れたい「ごちそうハム」

どこに行けば買えますか?というお問合せを多くいただきます。
ブッツオンラインショップより、ブッツの主要ブランド商品(食肉加工品)を工場直送にてお届けいたします。

「ごちそう」の秘密は、造り手と原材料

ハム・ソーセージの伝統を受け継ぐドイツで修業し、国家資格「ゲゼレ」を取得した職人たちが造る本場の味がブッツの自慢です。DLGコンテストにおける金賞受賞や、オクトーバーフェストをはじめとするドイツ関連イベントへの豊富な納品実績を誇ります。
また、大切に使い込まれた直火式煉瓦窯を5台保有し、昔ながらの製法を生かした商品づくりも手掛けております。

千葉県東部・北東部の農場にて、オリーブ使用指定配合飼料を与えて育てた「房総オリーブポーク」など、地元である千葉県産の原料肉を積極的に使用しております。
また、オメガ3を多く含み健康食品としても人気が高い亜麻仁豚を混ぜた飼料を与えて育てることで理想的なオメガバランスをかなえた豚肉「亜麻仁豚(アマニブタ)」など、肉のプロが厳選した原料肉を使用し、安全で安心な美味しい商品を食卓にお届けしています。