＜2024年DLGコンテスト金賞受賞＞本場ドイツのスパイスを効かせたソーセージ（ノンスモーク）。愛知万博ドイツパビリオンのメニューに採用された、日本でお住まいのドイツ人のお客様から最もご注文をいただいている商品です。日本にいながら本場ドイツの味をお楽しみいただける、リピーター続出の商品です。

じっくりと塩漬させて作った味わい深いベーコンです。 厳選した豚ばら肉に塩等をすりこみ肉から余分な水分をしぼり出すことによって、肉本来の旨みや食感を引き出しました。 焼いていただくのはもちろん、そのままスライスしても美味しくお召し上がりいただけます。