作り方

1. 1．トマト、キュウリ、グリーンカール、パクチーを切っておく。
2. 2．ベーコンをソテーする。
3. 3．バインミー用のパン横から切り込みを入れトースターで焼く。
4. 4．ソースの材料をすべてあわせる。
5. 5．バインミーのパンにレバーペースト、グリーンカール、キュウリ、トマト、ベーコン、
6. ザワークラウト、パクチーをはさみお好みでソースをかけて仕上げる。

作り方

1. 1.３種ヴルストは一口大にカット、下ゆでしたお好みの野菜を用意する。
2. 　画像は赤パプリカ、下茹でしたトウモロコシ、ジャガイモ、ブロッコリー
3. 2.チーズフォンデュを仕込む。
4. 市販のチーズフォンデュソースを作り、耐熱ココットorくり抜いたパンに入れ温めたホットプレートの中央へ
5. 3.周りに薄くオイルをひき、ヴルスト&野菜を並べ火が通ったら保温にし熱々をお召し上がり下さい。
6. ☆箸休めにさっぱり酸味のザワークラウトがおすすめ！