合鴨とフォアグラのパテ
本格シャルキュトリ
日本にいながらドイツの味を楽しむ
ビールの本場ミュンヘンの熟練技で丁寧に時間をかけて造ったこだわりのビールと、ドイツで3年間修業をしたゲゼレがつくり上げる本格ドイツソーセージ、ジャーマンスタイルの大判ソーセージ、開けてすぐに食べられるおつまみ3種をセットにしました。
ドイツに行かなければ味わえなかったドイツ生ビールを片手に、ソーセージをつまむ。そんな優雅なひとときを堪能しませんか。
バイエルンマイスタービールとは…
富士山のふもとにある「バイエルンマイスタービール」は、日本で唯一伝統的な製法を守り、麦・ホップ・酵母・水のみを使用して造るビール醸造所です。「スタンダードで珍しくない。だからこそ飽きないで飲める。」ビール職人の国家資格マイスターが生む華やかな香り、フルーティーで濃厚な味わいは、オープン以来ドイツ大使館御用達。記念パーティーでは両国の中で唯一、ドイツ大統領献上ビールとなりました。
原料である、麦・ホップ・酵母は、その年の取れた最高の原料だけをドイツより直輸入し、なによりミネラル量・バランスが抜群の「富士宮の水」と組み合わせたビールは本場ドイツ人も認める主役級の美味しさです。
バイエルンマイスタービール公式サイト
今回お届けするビールは…
■プリンス
南ドイツの優良大麦麦芽とハラタウ地方のアロマホップを使用。麦のうまみを感じながらも、洗練された綺麗で清々しい味わいを感じさせるブレンド技術は、飲み干した後も、麦の香りの余韻が広がり、優しい苦みが飲みあきさせないビールです。
■エーデルワイス
南ドイツ産の優良小麦で造る、南ドイツバイエルン伝統の上面発酵ビール。酵母が多く生きているビールは、優しくコクのある美味しいフルーティーさを醸し出しております。南ドイツに旅行や滞在された方が懐かしく思う、本場の味わいのビール!
美味しい召し上がり方
ピックアップレシピ
Set item
ブラートヴルスト スモーク120g | 1個 |
---|---|
ビアヴルストスライス | 1個 |
おつまみ砂肝スモークゆず七味つき | 1個 |
おつまみ牛タンチップ | 1個 |
おつまみ合鴨の燻製 | 1個 |
---|---|
エーデルワイス | 1本 |
プリンス | 1本 |
Item content